2025年4月11日中國功能食品科技創(chuàng)新大會獎評選結果揭曉，民豐種業(yè)子公司內蒙古陰山優(yōu)麥食品有限公司憑借其自主研發(fā)的低GI燕麥片脫穎而出，成為本屆獎項的最大亮點。該產品不僅填補了全球低升糖指數（GI）燕麥片的市場空白，更以科技創(chuàng)新推動健康食品產業(yè)升級，引領功能性谷物食品新趨勢。

升糖指數（GI）是衡量食物對血糖影響的重要指標，低GI食品（GI≤55）因其緩慢釋放能量、穩(wěn)定血糖的特性，成為糖尿病、肥胖人群及健康消費者的理想選擇。然而，傳統燕麥片在加工過程中易因高溫糊化導致GI值升高（約70—80），難以滿足精準營養(yǎng)需求。

陰山優(yōu)麥依托內蒙古陰山北麓的優(yōu)質燕麥種植基地，聯合國內多家大學、科研機構及醫(yī)院，通過品種優(yōu)選、6S專利加工工藝、功能測試評價，成功將燕麥片的GI值控制在50以下，同時保留β-葡聚糖等核心營養(yǎng)成分，實現了“低升糖、高營養(yǎng)”的雙重突破。

科技創(chuàng)新驅動行業(yè)變革，陰山優(yōu)麥的低GI燕麥片并非簡單改良，而是從原料到工藝的全鏈條創(chuàng)新，不僅為糖尿病患者和控糖人群提供了安全便捷的燕麥產品選擇，也為消費者帶來更健康的早餐解決方案。營養(yǎng)學協會專家評價：“陰山優(yōu)麥的低GI燕麥片代表了功能食品的精準化方向，為燕麥行業(yè)樹立了新標桿。”

陰山優(yōu)麥新品低GI燕麥片，是其深耕健康食品領域的又一力作，不僅通過專業(yè)機構檢測認證，獲得“低GI食品認證”，同時陰山優(yōu)麥還獲得了“低GI燕麥片全球開創(chuàng)者”市場地位確認證書。

“獲獎不是終點，而是起點。”在健康中國戰(zhàn)略推動下，功能食品正從“小眾需求”走向“大眾剛需”。陰山優(yōu)麥以低GI燕麥片破局，不僅贏得2025年中國功能食品科技創(chuàng)新獎的認可，更以品類創(chuàng)新者的姿態(tài)，引領行業(yè)邁向精準營養(yǎng)新時代。